вторник, 23 июля 2013 г.

Тонкие кабачковые блинчики

Еще один рецепт из кабачков,на этот раз тоненькие и вкусные блинчики.Увидела их когда-то  на просторах интернета и сразу же решила испечь.Результат меня очень порадовал,блинчики получаются очень вкусные,нежные и еще очень полезные,потому,что они все же не совсем мучные.Их можно есть просто так,со сметанкой или с вареньем и чайком,а можно и завернуть в них начинку и запечь в духовке.Вкусно так и так.


Рецепт приготовления блинчиков:

Ингредиенты:

1.Кабачки - 2 шт. (или 1 стакан в натертом виде)
2.Яйцо - 3 шт.
3.Мука - 1 стакан + 2 столовые ложки
4.Молоко - 1 стакан
5.Масло растительное - 3 столовые ложки
6.Соль - 1/2 чайной ложки
Стакан емкостью 250 мл

Яблочно-кабачковые оладьи

Сейчас самый разгар лета.Очень много разных фруктов и овощей.Иногда мы не успеваем их съесть и они залеживаются в холодильнике.Придумываем,что бы из них приготовить.Предлагаю вам самый простой рецепт ""утилизации" кабачка и яблочек-очень нежные и вкусные оладушки


                           Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
1.кабачок - 1 шт. (300 г)
2.Яблоки - 300 г
3.Яйцо - 1 шт.
4.Сахар - 2 столовые ложки
5.Кефир 2,5% - 1 стакан
6.Мука - 2 стакана
7.Разрыхлитель - 2 столовые ложки (без горки)
8.Соль - 1 щепоть
9.Лимонная цедра - по желанию.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...